martes, 19 de junio de 2012

Uno de cada cuatro niños , sufre obesidad

La problemática del niño y adolescentes se extiende también al tema de la alimentación. Lo que  no se pone en claro, es a que grupo social pertenecen dichos niños que tienen problemas alimenticios. Saceptene dice que incluso , con el tiempo, el tema abarcará a 3 niños de cada 10. Lo curioso es que se señala que la lucha se tiene que dar desde los hogares. Ello resulta totalmente absurdo, y se escamotea cual es el verdadero origen de éste grave problema para los sectores A y B, del país y que puede ir hacia sectores C, pero de ninguna manera a sectores D o E. El centro del teme se ubica en los medios de comunicación y los negocios de alimentos para niños que han invadido el país, desde hace cierto tiempo, con el pretexto de la globalización.
     En pleno siglo XXI sabemos que la información es el elemento central en el desarrollo psicológico del individuo. Lo que no se mide es cuanto de esa información formativa viene de los medios de comunicación , en especial la televisión. Un hecho real es el que el producto que más se vende es aquel que más propaganda tiene en la televisión. Ello se demostró cuando la bebida nacional, Inca Kola, ganó el mercado a la famosa y mundialmente difundida Coca-Cola. Igual sucede con la moda, los artistas de campos como la música o el cine. En éste campo también ha ingresado la oferta de alimentos llamados chatarra .Hay que tomar en cuenta que solo los hijos de personas pudientes son las que pueden gastar y pagar el costo de los productos chatarra, que van acompañados con ofertas de muñecos de las más llamativas películas para éstas edades.El que los padres de estos sectores a cepten el consumo de tales productos , demuestra que , dado su poder económico suelen viajar con cierta regularidad a los EEUU, en los cuales el problema es toda una gran epidemia . Es la manera como se expresa la alienación de estos sectores sociales, a la ves que muestran  su total ignorancia de los mejores hábitos alimenticios , saludables, adecuados a un desarrollo sano de sus propios hijos. Lamentablemente ellos son los que ha favorecido el cambio de productos alimenticios en el país, al favorecer la importación de productos que no han sido costumbre comer en el país. Felizmente la presencia de un chef, que a pesar de pertenecer a estos sectores sociales, viene lanzando al mercado la cocina nacional tradicional, con lo cual se puede recuperar los grandes alimentos que han aportado nuestros ancestros a la culinaria nacional y que hoy se expande a nivel mundial.
          El tema es muy importante porque muestra que la información es un factor esencial en la formación de la estructura psicológica del ser humano, igual que la personalidad , por lo cual es importante valorarla a todo nivel, sea en la familia, como en la sociedad en general. Es evidente que  lo que se difunde , se aprende y logra hacer que la persona se organice en torno a ello , con lo cual se forman ciertos niveles psicológicos y hábitos alimenticios , como de vestimenta y hasta conflictos de convivencia entre los niños y adolescentes, como ciertos juegos , consumos de drogas, celulares, computadoras y hasta el recientemente difundido juego de "la clave ", creado en Guatemala,  que ya está haciendo daño en los colegios.
         En los sectores que tienen abundantes recursos, la preocupación es la obesidad y la diabetes, y en los sectores deprivados de recursos, hay el tema de la desnutrición y el riesgo de la tuberculosis. Justo es señalarlo para que se tomen las medidas que corresponde de acuerdo a criterios sociales . Lo que no se puede dejar de remarcar, para todos los sectores sociales, es el que , la información, es la clave del desarrollo humano y psicológico general, por lo que hay que tomar medidas adecuadas ante lo que se difunde de manera irresponsable y que hoy lamentamos. En especial, el hecho demuestra que el colegio, no solo debe enseñar como se debe dar una alimentación saludable, si no en general , preparar para la vida, con conocimientos de salud mental, de allí la urgente necesidad de una ley de salud mental.

No hay comentarios: